Stammerne kan startes i Maj måned når vi første gang får 20 grader. stammen nedsænkes under vand 1 til 3 døgn. tages op, og placeres skyggefuldt og i læ. De første svampe forventes efter 1 til 2 uger. efter høst skal stammen have en pause på ca 8 - 10 uger. stammen kan derefter igen nedsænkes under vand 1 - 3 døgn, tages op og placeres skyggefuldt og i læ. De første svampe forventes efter 1 til 2 uger. I vinter pausen skal stammen fortsat være placeret i skyggen med læg. Kommer der revner i stammens ender er det ok hvis der er så små at dit betalingskort kan komme i revnen, men bliver de så store at en mønt kan komme ind i sprækken på stammen vandes .